Bloggiblogga

Hittade denna och inser att det blir nog ett bra Fredagsmys.

 

 

Du är på väg till barnkalaset, eller kanske den där parmiddagen som äntligen blivit av, eller Nobelfesten. Tiden är pressad och taxin gör en snäv gir in på en genväg, du rycker till och slår huvudet lätt i sidorutan. Det är då det slår dig: Sheisse! Det är du som har ansvaret för desserten!

Det är nu som den här barnsligt enkla och löjligt goda efterrätten kommer in i bilden. Så i stället för att be chauffören att ta kortaste vägen till galgbacken stannar ni till vid första bästa 7 Eleven. På inköpslistan krafsar du ner:

5 dl grädde
1 påse Ahlgrens Bilar

In i taxin igen och raka vägen till festen, som visar sig vara varken barnkalas eller nobelfest utan en traditionell warhammer-kväll med fem speltokiga polare.
När dina vänner sitter fokuserade i varsitt hörn och maniskt målar tenngjutna råttarméer i prideflaggans alla färger drar du dig undan till köket och plockar fram:

1 kastrull
1 visp
6 kaffekoppar (eller glas)

Öppna Ahlgrens påse och ta en näve bilar (ca 20 stycken) som du undviker att omedelbart trycka i dig utan helt enkelt lägger åt sidan.
Slå upp grädden i kastrullen., häll i bilarna som är kvar i påsen och sätt på plattan. Vispa lite lätt tills alla bilarna har smält och blivit ett med grädden.

 

Doften slår till som en yxa i hippocampus och väcker euforiska barndomsminnen till liv. Det är svårt att inte sätta kastrullen mot underläppen och hälla i sig bilgrädden rakt av. Men hold-your-horses och dra av kastrullen från plattan och låt stå en stund tills luftbubblorna satt sig lite. Häll upp i kaffekopparna och ställ in i kylen i för att stelna.

En timme (och en närkamp med de sluga dvärgarna) senare är det bara att plocka ut kaffekopparna ur kylen, dekorera med bilarna du har kvar och  - Voilà! – sex oemotståndliga Ahlgrens Bilar-pannacotta. Spelet kan fortsätta!